TERROIR HUB AWAMORI

EST. 1949

忠孝酒造

忠孝

Since 1949 — 豊見城市, 沖縄県

1949年に大城酒造所として創業。「泡盛文化の継承と創造」を理念とし、手造り泡盛と甕貯蔵の古酒づくりにこだわる。自社窯「琉球城焼」で甕を製造する世界唯一の蔵元兼窯元。約600の古酒甕を貯蔵する木造古酒蔵を保有。

忠孝

忠孝酒造の物語

1949年に大城酒造所として創業。「泡盛文化の継承と創造」を理念とし、手造り泡盛と甕貯蔵の古酒づくりにこだわる。自社窯「琉球城焼」で甕を製造する世界唯一の蔵元兼窯元。約600の古酒甕を貯蔵する木造古酒蔵を保有。

77
年の歴史
昭和24年(1949年)創業。

忠孝酒造の特徴

①
特徴 1
約600の古酒甕を保有
②
特徴 2
手造り泡盛体験「Moon Distillery」
③
特徴 3
THE OWNERSプログラム(古酒預かり最長20年)

代表銘柄

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黒麹
タイ米

忠孝

泡盛

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黒麹
タイ米

よっかこうじ

泡盛

洋梨のような芳香

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黒麹
タイ米

夢航海

泡盛

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基本情報

📍
所在地
沖縄県豊見城市字名嘉地132
📞
電話
098-850-1257
🌐
🏠
見学
見学可・予約推奨
🏛️
見学施設
忠孝蔵(手造り泡盛工場・木造古酒蔵)/月の蒸溜所(Moon Distillery)
🍶
試飲
あり
📝
備考
営業時間9時〜17時30分、定休日は木曜日・元日。見学案内時間は①10時②14時の1日2回。那覇空港から車で約10分。2023年に体験型施設「月の蒸溜所」としてリニューアル。泡盛を飲み比べしながら説明を受けられる。10名以上の団体や介助が必要な場合は予約必須。
公式サイトで見学を予約する →
出典:公式サイト(最終確認日: 2026-09-18)
🚉
最寄駅(直線距離)
沖縄ゆいレール 赤嶺駅(直線 約2,030m)
📍
忠孝酒造
沖縄県豊見城市

出典:https://www.chuko-awamori.com

FOR THE BREWERY

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