EST. 1662
真澄
Since 1662 — 諏訪, 長野県
7号酵母発祥の酒蔵。日本酒「真澄」で知られ、酒粕を活用した粕取り焼酎も製造。諏訪五蔵の一つ。
7号酵母発祥の酒蔵。日本酒「真澄」で知られ、酒粕を活用した粕取り焼酎も製造。諏訪五蔵の一つ。
Terroir HUBには長野県の蒸留所を3件収録しています。最も創業が古いのは1662年創業の宮坂醸造。1件が見学情報を公開しています。
上諏訪駅
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