EST. 1894
飫肥杉
Since 1894 — 日南市, 宮崎県
1983年に日本初の100%減圧蒸留芋焼酎を開発。飫肥杉の森に囲まれた蔵。1993年に宮崎の名水21選に選ばれた榎原の湧水を使用。芋・麦・そば・米の焼酎を製造。チョウザメの養殖によるキャビア生産も手がける。
1983年に日本初の100%減圧蒸留芋焼酎を開発。飫肥杉の森に囲まれた蔵。1993年に宮崎の名水21選に選ばれた榎原の湧水を使用。芋・麦・そば・米の焼酎を製造。チョウザメの養殖によるキャビア生産も手がける。
Terroir HUBには宮崎県の蒸留所を34件収録しています。最も創業が古いのは1804年創業の宮田本店。22件が見学情報を公開しています。
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